Theory and practice of meat processing

• Уровень ЕГПНИ: У1 (верхний уровень внутри области «Сельское хозяйство и биология»)
• Базы: Перечень ВАК, Scopus, DOAJ
• h-индекс OpenAlex 12, проиндексированных работ 372; место среди журналов области и уровня — 618 из 664

У журнала «Theory and practice of meat processing» верхний уровень У1. В «Белом списке» уровень присваивается внутри предметной области по наукометрическим показателям, поэтому У1 по сельскому хозяйству и биологии сравним только с другими журналами этой же области. Медиана h-индекса у журналов области того же уровня — 82, у «Theory and practice of meat processing» он ниже медианы (12). Прежние категории ВАК К1–К3 и уровни У1–У4 напрямую не соотносятся.

Верхний уровень по сельскому хозяйству и биологии обычно закреплён за изданиями с широкой международной аудиторией: агрономия, почвоведение, физиология растений и животных, экология агроценозов. Такие журналы дают заметную видимость работе и подробное рецензирование, где отдельно разбирают схему опыта, повторности и статистику. Взамен растёт конкуренция: редакция отсеивает рукописи с локальной выборкой или без внятного сравнения с известными методами, а путь от подачи до решения обычно длиннее, чем в профильных изданиях ниже по шкале.

По карточке РЦНИ журнал «Theory and practice of meat processing»: отмечен в базах: Перечень ВАК, Scopus, DOAJ. Для российского издания важнее всего строки «Перечень ВАК» и «RSCI»: именно они чаще всего служат основанием уровня.

Среди 664 журналов по сельскому хозяйству и биологии уровня У1 журнал «Theory and practice of meat processing» стоит на 618-м месте по h-индексу — это 7-й процентиль группы. Лидер группы — «PLoS ONE» с h-индексом 603. Полный список группы с сортировкой — на странице уровня У1 по сельскому хозяйству и биологии.

Издание российское и входит в ЕГПНИ, то есть публикация в нём засчитывается как публикация в издании перечня для защиты диссертации — дополнительно журнал отмечен в Перечне ВАК. Уровень У1 действует на дату снимка (6 сентября 2026); перед подачей сверьте карточку РЦНИ — уровни пересматриваются приказами.

Смотрите, описан ли у вас полевой или вегетационный опыт так, чтобы его можно было повторить: география участка, схема, годы наблюдений, обработка данных. Проверьте, принимает ли редакция работы по сортам и породам регионального значения и нужен ли депонированный набор данных или последовательности. Препринт на арХиворг.ру можно разместить до подачи. Действующий уровень журнала сверяйте в карточке РЦНИ на дату подачи.

Отдельного гайда по «Theory and practice of meat processing» у нас пока нет. Политику журнала в отношении препринтов проверьте в Sherpa Romeo или в правилах для авторов на сайте издания; у большинства журналов по сельскому хозяйству и биологии препринт разрешён, и его можно бесплатно разместить на арХиворг.ру до подачи — это закрепляет приоритет датой и не мешает публикации.

Ближайшие по h-индексу журналы того же уровня и области — удобно сравнить требования и выбрать запасной вариант подачи.

• Hystrix — h-индекс 13, Италия
• Юг россии: экология, развитие — h-индекс 13, Россия
• Far Eastern entomologist — h-индекс 12, Россия
• Аграрный вестник урала — h-индекс 12
• Агрохимия — h-индекс 12, Россия
• БОТАНИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ — h-индекс 12, Россия